Beschreibung
Komposition
- 100% Bio-Demeter-Dinkel, fein geschrotet
Weitere Zutaten
Wasser, Salz, Natursauerteig, Hefe, Saaten (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, je nach Verfügbarkeit in Demeter-Qualität oder Bio-Qualität)
Allergene
Dinkel, Sesam
Wir sind eine klassische Handwerksbäckerei ohne getrennte Produktionsstraßen einer Backfabrik. Auch wenn wir sorgfältig arbeiten, können in allen Produkten Spuren auch weiterer Allergene nicht ausgeschlossen werden.